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ホットケーキミックスでマドレーヌ

昨日、娘と一緒にマドレーヌ作ってみました。
マドレーヌの型とショコラマドレーヌミックスを
ダイソーさんで購入。
最近の100均は凄いですね。



P3054255.jpg

焼き色が同じに見えますが、チョコとチーズと紅茶、
コーヒー味です。
型に入れる生地の量が少なかったのか、
焼き色がつき過ぎちゃたみたい
焼き加減が難しい。

チョコはマドレーヌミックスですが、
そのほかはホットケーキミックスにバターと一緒に
クリームチーズや紅茶・コーヒーを混ぜてみました。


息子はチーズ味が気に入ったみたいで、7個も食べてくれました。
普段はケーキ類はあまり食べてくれないので、これは嬉しい

私と夫は紅茶味がよかったかな。
入れた紅茶はこちらのアールグレイ

P3054247.jpg


このパケが可愛くて、最近いろんな味を集めちゃってます


マドレーヌ作り、なかなか楽しかったのですが
家のオーブンは一段しか使えず、1回に5個しか焼けないので
結構時間がかかってしまいました
一気に焼ける型を買おうか考え中・・・。
上手く作れるようになったたら、友達のお土産とかにもいいかな。



昨日できたてを食べてみると、サクッとして美味しかったですが、
今朝食べてみると、しっとりして味が落ち着いてきていい感じでした。



今度は抹茶とかにも挑戦してみよう。





comment

no subject

マドレーヌ、と~っても美味しそう♪
バリエーションも豊富ですね(*^_^*)
私もお近くならお土産に頂きたいデス(^^ゞ
アールグレイ、私も大好き!!
ほんと、かわいいパッケージですね。
それにしても、息子さん7コも!!
それは作り甲斐がありましたね。
ウチもケーキというか小麦粉系あまり好きではないみたい。。。
私も息子に試してみようかなぁ~。

no subject

お久しぶりです~~♪
ダイソーで型とミックスまで売ってるんですね!私もチェックしてみよ~。

マドレーヌ、とっても美味しそうです~。

そして印鑑ケースチャンたち。小物にしてもこの布可愛いですね^^
  • 2012/03/14(水) 06:50 |
  • みっすん* |
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no subject

yunoさん

マドレーヌ美味しかったです^^
焼きたてのサクッとした食感も好きなんですけど
次の日のほうが、味がなじむんですね~。
知りませんでした。
お菓子作りも上手になりたいなぁと思いました。
息子が食べてくれると、やる気が出ますね(笑)

yunoさんはお菓子作りやパンもお上手なので
近くなら弟子入りしたいです^^

  • 2012/03/15(木) 17:20 |
  • yu-zu |
  • URL
  • [編集]

no subject

みっすん* さん

お久しぶりです^^

最近の100均はすごいですね。
パウンドケーキミックスもありましたよ~。
この型も日本製で、結構しっかりしていましたよ♪

パンダちゃん可愛いですよね。
娘のキャミとかにしても可愛いかなと思います^^
  • 2012/03/15(木) 17:35 |
  • yu-zu |
  • URL
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